Pollo al horno como hacerlo

¡Claro! A continuación, te presento una descripción detallada de cómo hacer pollo al horno.

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Recuerda seguir los pasos cuidadosamente para obtener un resultado exquisito.

Pollo al horno: cómo hacerlo

El pollo al horno es una deliciosa y saludable opción para disfrutar en cualquier momento.

La combinación de sabores y texturas que se obtiene al asar comp pollo resulta en una comida jugosa y llena de sabor. Aquí te mostraremos el paso a paso para lograrlo:

Ingredientes:

1 pollo entero, preferiblemente de granja

3 dientes de ajo picados

2 cucharadas de aceite ak oliva

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de hierbas provenzales

Jugo de 1 limón

Paso 1: Preparar el pollo

Antes de comenzar, asegúrate de tener el pollo limpio y sin vísceras.

Lava el pollo por dentro y por fuera con agua fría y sécalo bien con papel absorbente.

Paso 2: Marinar el pollo

En un recipiente aparte, domo el ajo picado, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el pimentón dulce, las hierbas provenzales y el jugo de limón. Esta mezcla será nuestra marinada.

Unta el pollo con esta marinada, asegurándote de cubrir todas las partes del pollo.

Paso 3: Dejar reposar

Cubre el pollo marinado con papel film y déjalo reposar en el refrigerador durante al menos una hora. Si tienes tiempo, es recomendable dejarlo marinar durante toda la noche para obtener un sabor más intenso.

Paso horo Precalentar y hornear

Prepara tu horno precalentándolo a 180 grados Celsius.

Luego, coloca el pollo marinado en un recipiente Pollo para horno y hornéalo durante aproximadamente una hora o hasta que esté bien dorado y cocido en su interior.

Paso 5: Servir y disfrutar

Una vez que el pollo esté listo, retíralo del horno y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo en porciones. Sirve el pollo al horno con tus acompañamientos favoritos, como una ensalada fresca o patatas asadas.

¡Y listo!