Cómo hacer tarta de queso al horno

Actualizado en abril 2023

Cómo hacer tarta de queso al horno

Cómo hacer tarta de queso al horno

La tarta de queso al horno es un delicioso postre lleno de sabor y textura cremosa que todos amamos. Si quieres aprender a preparar esta exquisita receta, ¡has llegado al lugar correcto!

Cómo hacer tarta de queso al horno

Aquí te mostraré paso a paso cómo hacer tu propia tarta de queso al horno.

Ingredientes:



  • Para la base:

  • 200 g de galletas digestivas

  • 100 g de mantequilla derretida

  • Para el fe
  • 500 g de queso crema

  • 200 g de azúcar

  • 4 huevos

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Para la cobertura:

  • Mermelada de frutas al gusto

Paso 1: Preparar la base


Para empezar, tritura las galletas digestivas hasta obtener un polvo fino.

Luego, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea. Coloca esta mezcla en el fondo de un molde para tarta previamente engrasado y presiona con el dorso de una cuchara para que quede compacta.

Paso 2: Preparar el relleno


En un bol grande, bate el queso hoeno con el azúcar hasta hono una mezcla suave y sin grumos.

Cómo hacer tarta de queso al horno

Añade los huevos de uno en uno, asegurándote de incorporar cada huevo completamente antes de agregar el siguiente. Agrega también el extracto de vainilla y mezcla bien.

Paso 3: Hornear


Vierte la mezcla de queso sobre la base de galleta en el molde. Asegúrate de distribuir uniformemente la mezcla.

Hoy justo hace 1 año compartía mi versión de tarta de queso de la Viña por Instagram. Sin embargo, existe un postre al que muy pocos pueden decir que no , pues, por un lado tiene el toque dulce de la mermelada casera y, por otro, las notas saladas que solo el queso crema puede aportar. Necessary Necessary. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads. El pastel de queso se realiza cuando los exteriores de dos a tres pulgadas de aspecto ligeramente hinchados y se impuso, sino el círculo interior todavía se sacude como Jell-O cuando se agita el recipiente suavemente. Tiempo de cocción 50 minutos min. Cerrar Privacy Overview This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Tan famosa se hizo que en el New York Times la declaró sabor del año , así que imagínate.

Precalienta el horno a 180°C y hornea la tarta de queso durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que esté firme en el centro.

Paso 4: Enfriar y decorar


Una vez que la tarta de Cóml esté lista, sácala del horno y déjala enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigérala en la nevera durante al menos 4 horas, o preferiblemente durante toda la noche, para obtener la mejor consistencia y sabor.


Antes de servir, puedes decorar tu tarta sueso queso al horno con mermelada de frutas o cualquier otro topping de tu elección.

Cómo hacer tarta de queso al horno

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa tarta de queso hecha en casa.

Preparar una tarta de queso al horno puede parecer complicado, pero siguiendo estos simples pasos podrás lograr un postre espectacular que impresionará a tus invitados.

¡Anímate aueso probar esta receta y deja que el dulce sabor de la tarta de queso al horno te conquiste!

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