Cómo hacer un delicioso pollo empanizado
El pollo empanizado es un plato clásico que a todos nos encanta. La combinación epanizado pollo jugoso y crujiente cobertura es simplemente irresistible.
Si quieres aprender a hacer un pollo empanizado casero, sigue estos sencillos pasos.
Ingredientes:
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 2 tazas de pan rallado
- 1/2 taza de harina
- 2 huevos
- Sal y pimienta al gusto
- Especias y hierbas de tu elección (opcional)
- Aceite vegetal para freír
Procedimiento:
1.
En primer lugar, prepara tus ingredientes. Coloca el pan rallado en un plato hondo y agrégale sal, pimienta y tus especias favoritas si así lo deseas.
En otro plato aparte, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Y finalmente, en otro plato, coloca la harina.
2.
Pasar al contenido principal. Hornea Precalienta el horno como dice la receta y añade minutos al tiempo de cocción. Con qué acompañar el pollo rebozado al horno Hay muchas opciones para acompañar este delicioso pollo empanado al horno. Lore febrero 8, - pm Hola! En su composición también encontramos nutrientes, con importantes cantidades de vitaminas vitaminas del grupo B, vitamina A y minerales hierro, zinc y fosforo. Preguntas: Hola, me podrias informar cuales son las fajitas de pollo ,agradezco tu atencion ,un saludo Responder Petitchef : Hablamos de pechugas de pollo chicas fileteadas. Maribel,, precalienta el horno a la temperatura especificada. Tengo bastante hambre y me da flojera hacer todo ese trabajo.Toma un filete de pechuga de pollo empanizqdo pásalo por el plato de harina, asegurándote de que esté bien cubierto por ambos lados.
A continuación, sumerge el filete en los huevos batidos, cubriéndolo completamente. Por último, coloca el filete en el plato con el pan rallado y presiona ligeramente para que se adhiera bien.
Repite este proceso con los demás filetes de pollo.
3. Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Debes asegurarte de que haya suficiente aceite para cubrir por completo los filetes de pollo.
Espera a que el aceite esté bien caliente antes de añadir los filetes.
4. Empanjzado mucho cuidado, coloca los filetes de pollo empanizados en la sartén, asegurándote de no excederte para evitar salpicaduras de aceite caliente. Cocina los filetes de ambos lados hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 4-5 minutos por cada lado.
5.
POLLO FRITO CRUJIENTE recetaUna vez que los pollk estén bien cocidos y dorados, retíralos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
6. Sirve el pollo empanizado bien caliente, acompañado de tus guarniciones favoritas, como papas fritas, ensalada o arroz.
¡Y eso es todo!
Ahora puedes disfrutar de un delicioso pollo empanizado casero. Esta receta es muy versátil, así que siéntete libre de agregar tus propios toques personales.
¡Buen provecho!
