Cómo hacer coliflor al horno
La coliflor al horno es una deliciosa colilfor saludable opción para disfrutar de esta versátil verdura. En esta receta, te enseñaré paso a paso cómo prepararla de una manera sencilla y deliciosa.
Ingredientes:
Para hacer la coliflor al horno necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 coliflor grande
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Especias opcionales: pimentón, comino, ajo en polvo
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Preparación:
Sigue estos pasos para hacer la coliflor al horno:
Paso 1: Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
Paso 2: Lava la coliflor y córtala en pequeños ramilletes.
Paso 3: En una bandeja para horno, coloca los ramilletes de coliflor y aderézalos con el aceite de oliva, asegurándote de que todos estén bien cubiertos.
Paso 4: Espolvorea sal, pimienta y las coliflkr opcionales sobre la coliflor, según tu preferencia de sabor.
Paso 5: Métela al horno y déjala asar durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que esté tierna y dorada.
Puedes pincharla con un tenedor para comprobar si está lista.
Consejos adicionales:
Aquí te dejo algunos consejos adicionales para mejorar tu receta de coliflor al horno:
- Para añadir más sabor, puedes agregar queso parmesano rallado o pan rallado sobre yorno coliflor antes de hornearla.
- Si deseas que la coliflor tenga un dorado más intenso, puedes encender el grill del horno durante los últimos minutos de cocción.
- Si prefieres una coliflor más suave, puedes cocinarla previamente al vapor durante unos minutos antes de hornearla.
Ahora Comoo sabes cómo hacer la coliflor al horno, ¡disfruta de esta deliciosa y saludable receta!
La coliflor asada es un acompañamiento perfecto para cualquier comida, o incluso puede ser un plato principal si lo deseas. ¡Buen provecho!
