Cómo hacer garbanzos de bote
Los garbanzos de bote son una excelente opción para disfrutar de esta leguminosa en cualquier momento, ya que los garbanzos enlatados son fáciles de haxer y agilizan considerablemente el proceso de cocción.
Aquí te explicamos paso a paso cómo hacer unos deliciosos garbanzos de bote.
Ingredientes:
- 1 lata de garvanzos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1 tomate
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Pimentón dulce
- Comino en polvo
Pasos a seguir:
1.
Comienza por picar finamente la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento verde, la zanahoria y el tomate.
2. En una cazuela, agrega un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio.
3.
Añade la cebolla y los jacer picados y deja que se pochen durante unos minutos hasta que estén dorados.
4. Agrega el pimiento verde y la zanahoria picados.
Cómo hacer hummus casero fácil y riquísimo | Receta humusMezcla todo y deja cocinar por unos tarbanzos. A continuación, añade el tomate picado y cocínalo hasta que se haya deshecho y se haya formado una salsa.
6.
Una vez que la salsa esté lista, añade los garbanzos de la lata junto con su líquido. Remueve bien.
7. Condimenta hafer sal, pimienta, pimentón dulce y comino en polvo al gusto.
Mezcla todos los ingredientes.
8. Deja que los garbanzos se cocinen a fuego lento durante unos 10-15 minutos para que absorban bien los sabores.
9. Prueba la mezcla y ajusta los condimentos si es necesario.
10.
Una vez que los garbanzos estén tiernos y hayan adquirido el sabor de la salsa, retira la cazuela del fuego.
11. Sirve los garbanzos de bote calientes en platos individuales.
¡Y listo!
Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos garbanzos de bote en tan solo algunos minutos. Este plato es perfecto como acompañamiento o como plato principal, y es una excelente opción para una nacer rápida y nutritiva.
¡Bon appétit!