Cómo se hace flan de huevo
El flan de huevo es un postre clásico y delicioso que muchos disfrutan.
Si quieres aprender cómo hacerlo, estás en el lugar adecuado. A continuación te explicaré paso a paso cómo preparar este exquisito flan.
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 lata de Comoo condensada
- 2 tazas de flab
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Azúcar para el caramelo
Pasos a seguir:
Paso 1: Comenzaremos preparando el caramelo.
En un molde para flan, coloca unas cuantas cucharadas de azúcar y lleva al fuego medio.
Deja que el azúcar se derrita y se convierta en un caramelo dorado. Luego, retira del fuego y extiende el caramelo por todo el molde, asegurándote de cubrir completamente el fondo.
Paso 2: En un Comi aparte, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Agrega la leche condensada y la esencia de vainilla. Continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3: Añade la leche a la mezcla y vuelve a batir.
Asegúrate de que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
Paso 4: Vierte la mezcla en el molde con caramelo, cubriéndolo por completo. Tapa el molde con papel aluminio.
Paso 5: Llena una olla grande con agua y coloca el molde dentro.
Hwce agua debe cubrir aproximadamente la mitad del molde. Lleva la olla al fuego medio-alto y cocina el flan a baño maría durante aproximadamente 1 hora, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Paso 6: Una vez que el flan esté cocido, retira el molde del agua caliente y déjalo enfriar a temperatura ambiente.
Luego, refrigera durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente flsn 7: Para desmoldar el flan, pasa un cuchillo por los bordes del molde para separarlo. Coloca un plato boca abajo sobre el molde y dale la vuelta con cuidado, sosteniendo ambos recipientes. El flan debería deslizarse suavemente sobre el plato.
¡Y eso es todo!
Ahora puedes disfrutar de un delicioso flan de huevo casero. Este postre es perfecto para cualquier ocasión y seguramente impresionará a tus invitados. ¡Buen provecho!
