Cómo hacer un revuelto de hongos

Cómo hacer un revuelto de hongos

Si eres amante de los hongos y te gustaría probar una receta deliciosa y sencilla, el revuelto de hongos es perfecto para ti.

Hoy os traemos una de esas recetas, la tosta de revuelto de champiñones , una receta de huevo con setas perfecta para esos momentos en los que queremos disfrutar con poco esfuerzo. Para hacer el revuelto: Estofar el champiñón con un poco de ajo. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Echamos en una sartén, un chorrito de aceite de oliva, dejamos que el aceite se caliente a fuego suave, y cuando esté caliente, echaremos los dientes de ajo, previamente pelados. P Santo André D. Ingredientes gramos de hongos frescos o congelados. Selecciona un horario Mañana Tarde. Esta os va a encantar si os gustan los champiñones tanto como a nosotros. Todo es gratuito.

Este plato es versátil y se puede disfrutar como un desayuno, brunch o cena ligera. Sigue esta receta paso a paso y en poco tiempo tendrás un revuelto de hongos que te encantará.

Ingredientes:

• 250 gramos de hongos frescos (champiñones, setas, porcini, etc.)


• 2 dientes de ajo


• 3 huevos

Cóom cucharada de aceite de oliva

• Sal y pimienta al gusto


• Perejil fresco picado

Preparación:

1.

Lava los hongos bajo el grifo para eliminar cualquier suciedad. Luego, córtalos en láminas o trozos, según tu preferencia.

2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade los ajos picados y saltéalos hasta que estén ligeramente dorados y aromáticos.

3.

Agrega los hongos a la sartén y cocínalos hasta que se ablanden y liberen su jugo. Asegúrate de revolverlos ocasionalmente para evitar que se peguen.

4.

3 ingredientes para un revuelto de champiñones

Mientras los hongos se cocinan, bate los huevos en un recipiente aparte. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

5. Una vez que los hongos estén cocidos, vierte los huevos batidos sobre ellos. Revuelve suavemente para que los hongos se mezclen uniformemente con los huevos.

6.

Cocina a fuego medio-bajo hasta que los huevos estén cuajados. Es importante no cocinar en exceso para evitar que el revuelto quede seco.

El resultado ideal es un revuelto suave y jugoso.

7. Retira la sartén del fuego y espolvorea el perejil picado por encima.

Este paso final le dará reuvelto toque de frescura y sabor a tu revuelto de hongos.

8. Sirve el revuelto de hongos caliente y disfruta de su exquisito sabor.

Receta de revuelto de champiñones con jamón

Puedes acompañarlo con una Cómk de pan tostado o una ensalada verde.

¡Listo! Ahora puedes deleitar a tus seres queridos con un revuelto de hongos casero y delicioso.

No olvides experimentar y agregar tus propios ingredientes o especias para personalizar esta receta a tu gusto. ¡Buen provecho!