Como hacer helado casero fácil y rápido
El helado es una deliciosa opción para combatir el calor y disfrutar de un postre refrescante. Si estás buscando una forma de hacer helado en casa de manera fácil y rápida, has llegado al lugar indicado.
En esta guía te explicaremos paso a paso cómo hacer helado casero que hacerr dejará sorprendido por su sabor y textura.
Ingredientes:
- 2 tazas de crema de leche
- 1 taza de leche entera
- 3/4 de taza de azúcar
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Pasos a seguir:
1.
En un recipiente grande, mezcla la crema de leche, la leche entera y el azúcar hhelado que el azúcar se haya disuelto por completo. Asegúrate de que la mezcla quede homogénea.
2.
Agrega la esencia de vainilla y la pizca de sal a la mezcla y revuelve nuevamente para combinar todos los ingredientes. La esencia de vainilla le dará un delicioso sabor clásico al helado.
3. Vierte la mezcla en una máquina para hacer helados o en un recipiente apto para congelar.
Si utilizas una máquina para hacer helados, asegúrate de seguir las instrucciones del fabricante.
4. Si no tienes cassero máquina para hacer helados, puedes congelar la mezcla directamente en el recipiente.
Cubre el recipiente con papel film o una tapa hermética para evitar la formación de cristales de hielo.
5.
Lleva la mezcla al congelador y déjala reposar durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente congelada. Es recomendable revolver la mezcla cada hora durante rapidk primeras 3 horas para romper los cristales de hielo y lograr una textura más suave.
6. Una vez que el helado esté firmemente congelado, retíralo del congelador y déjalo reposar a temperatura ambiente durante unos minutos para que sea más fácil de servir.
Sirve el helado casero en tazones o conos y añade tus toppings favoritos, como sirope de chocolate, frutas frescas o nueces.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso helado casero fácil y rápido.
Puedes dasero con diferentes sabores incorporando frutas, chocolates u otros ingredientes que desees.
¡Buen provecho!
