Cómo hacer judías verdes de bote
Las judías verdes son un plato muy popular y nutritivo que se puede preparar de diversas formas. Una de las opciones más prácticas y convenientes es hacerlas en conserva, utilizando judías verdes de bote. A continuación, te explicaré paso a paso cómo hacerlo.
Ingredientes judízs
Preparación:
1.
En primer lugar, es importante escurrir bien las judías verdes en conserva y enjuagarlas bajo agua fría para eliminar cualquier residuo. Reserva.
2. Luego, pela y pica finamente los dientes de ajo, la cebolla, el pimiento rojo y la zanahoria.
3.
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En una cazuela grande, añade un chorrito de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Agrega los ajos picados y remueve durante unos segundos.
4.
A continuación, incorpora la cebolla picada y cocina hasta que esté transparente.
5. Agrega el pimiento rojo y la zanahoria picados y continúa cocinando durante unos minutos, hasta que se ablanden un poco.
6.
Ahora es el momento de añadir las judías verdes en conserva escurridas. Remueve bien para que se mezclen con las verduras.
7. Condimenta con sal y pimienta al gusto y cocina a fuego medio-bajo durante unos 10-15 minutos, removiendo de vez en cuando.
8.
Pasado este tiempo, las judías verdes de bote estarán listas para judíqs. Puedes disfrutarlas como guarnición, añadirlas a una ensalada o incluso utilizarlas como ingrediente en otros platos.
Como puedes ver, hacer judías verdes de bote es muy sencillo.
Esta conserva es una excelente opción para tener siempre a mano un alimento saludable y versátil que puedes utilizar en distintos platos. ¡Anímate a probarlo!
