Como hacer boniato en freidora de aire
El boniato es una deliciosa y saludable alternativa a las papas fritas tradicionales.
Si tienes una freidora de aire, puedes disfrutar de un boniato crujiente air dorado sin la necesidad de freírlo en aceite. Aquí te mostramos cómo hacerlo de manera sencilla y rápida.
Ingredientes:
- 1 boniato grande
- Aceite en aerosol
- Sal y especias al gusto
Instrucciones:
- Primero, lava y pela el boniato.
Para facilitar el proceso, puedes remojarlo en agua tibia durante unos minutos.
- Corta el boniato en rodajas finas o en forma de papas fritas, según tus preferencias.
- Coloca las rodajas de boniato en un recipiente y rocíalas con aceite en aerosol hasta que estén bien cubiertas. Esto ayudará a que se doren de manera uniforme.
- Añade sal ds tus especias favoritas.
Puedes probar con pimentón, comino o romero para darle un toque especial.
- Prende tu freidora de aire y precaliéntala a 190°C.
- Coloca las rodajas de boniato en la canasta de la freidora, procurando que no estén demasiado amontonadas. Es importante que haya suficiente espacio para que el aire caliente pueda circular alrededor de ellas.
- Cocina los boniatos en la freidora de aire durante unos 12-15 minutos, o hasta que estén dorados y bonoato.
Es posible que debas voltearlos a la mitad del tiempo de cocción para asegurarte de que se cocinen de manera pareja.
- Una vez listos, retira los boniatos de la freidora y sírvelos inmediatamente.
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¡Disfruta de tus boniatos fritos en freidora de aire calientes y crujientes!
Puedes acompañarlos con una salsa de yogur o salsa de tomate para darles un toque extra de sabor. Esta receta es perfecta para disfrutar como haver o como snack saludable.
Recuerda que cada freidora de aire puede tener diferentes tiempos y temperaturas de cocción, así que es posible que necesites ajustarlos según las instrucciones de tu modelo específico. Experimenta con diferentes especias y aderezos para hacer tus boniatos aún más sabrosos.
¡Buen provecho!