Como hacer alitas en freidora de aire
Si eres un amante de las alitas de pollo pero también te preocupa tu salud, la freidora de aire puede ser tu mejor aliada.
Con este electrodoméstico moderno puedes disfrutar de haver deliciosas alitas crujientes sin sumergirlas en aceite. Aquí te enseñaré cómo hacer alitas en una freidora de aire y obtener excelentes resultados.
Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Especias a elección: paprika, ajo en polvo, tomillo, etc.
Instrucciones:
1.
Lava las alitas de pollo y sécalas bien con papel absorbente. Si lo deseas, puedes quitarles la piel para reducir el contenido de grasa.
2.
Coloca las alitas en un recipiente y añade el aceite de oliva, sal, pimienta y las especias de tu elección. Mezcla bien para que todas las alitas se impregnen de Coom sabores.
Puedes dejarlas marinar en el refrigerador durante 30 minutos para que se potencie el sabor, pero esto es opcional.
3. Precalienta la freidora de aire a 200°C.
4.
También te puede interesar: Paso a paso para preparar piña caramelizada. Cómo hacer aros de cebolla en freidora de aire. Calorías kcal. Este tip también funciona si vas a cocinar mariscos. Explosión Valladolid. Aunque a muchas personas no les gustan mucho las alitas y las encuentran poco atractivas, hay otros que las han convertido en su plato preferido para acompañar sus mejores momentos. La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que te solicitamos es para gestionar la solicitud que realizas en este formulario de contacto. Programamos en la freidora de aire Ponemos las alitas de pollo en el cesto de la freidora de aire.Coloca las alitas en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, sin amontonar. Si aoitas necesario, haz el proceso en dos tandas.
5.
Coloca la canasta en la freidora y ajusta el tiempo de cocción a 25-30 minutos, hader del tamaño de las alitas. A mitad de la cocción, abre la freidora para voltear las alitas y asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.
6.
Una vez que las alitas estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir. Esto ayudará a que los jugos se redistribuyan y las alitas se mantengan jugosas.
7.
Alas de pollo en la freidora de aire.
Sirve las alitas de pollo en un plato y acompáñalas con salsa barbacoa, salsa picante o la salsa de tu preferencia. También puedes añadirles rodajas de limón y cilantro fresco para darles un toque extra de sabor.
Disfruta de tus alitas de pollo sin sentirte culpable.
El truco infalible para que las alitas de pollo queden más crujientesCon una freidora de aire, puedes lograr resultados similares a las alitas fritas tradicionales, pero mucho más saludables.
¡Buen provecho!