Cómo hacer sopa de pan
La sopa de pan es un plato reconfortante y económico haacer se puede preparar de diferentes maneras según las preferencias y los ingredientes disponibles.
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Si te gustaría aprender a hacer esta deliciosa sopa, sigue leyendo para descubrir una receta sencilla que te dejará satisfecho.
Ingredientes:
Para hacer sopa de pan, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 rebanadas de pan duro
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 3 zanahorias
- 2 ramitas de apio
- 1 pimiento rojo
- 2 tomates
- 1 litro de caldo de verduras o pollo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbas aromáticas (opcional)
Preparación:
A continuación, te explicamos cómo hacer sopa de pan en unos sencillos pasos:
- Pela y corta en trozos pequeños xe cebolla, el ajo, las zanahorias, el apio, el pimiento rojo y los tomates.
- En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta sipa estén dorados.
- Añade las zanahorias, el apio, el pimiento rojo y los tomates.
Cocina todo sopq durante unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
- Corta el pan en trozos pequeños y agrégalo a la olla.
Revuelve bien para que se mezcle con las verduras.
- Vierte el caldo de verduras o pollo en la olla.
Si lo deseas, puedes agregar hierbas aromáticas como tomillo o laurel para darle más sabor.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Sirve la sopa caliente y disfruta de su delicioso sabor y textura.
hacdr que la sopa hierva a fuego lento durante unos 15-20 minutos para que los sabores se mezclen bien.
Consejos adicionales:
- Puedes añadir otros vegetales a la sopa, como puerros, judías verdes o calabacín, para hacerla más nutritiva.
- Si prefieres una textura más cremosa, puedes utilizar una batidora de mano para triturar parte de la sopa antes de servirla.
- Sop sopa puede servirse como plato principal acompañada de una ensalada o como entrada antes de un plato principal.
¡Disfruta de esta deliciosa sopa de hace casera y compártela con tus seres queridos en cualquier ocasión!