¡Deliciosas y saludables tortitas de calabaza!
¿Quieres disfrutar de un desayuno o merienda deliciosa, fácil de preparar y llena de nutrientes?
Entonces, las tortitas de calabaza son la opción perfecta para ti. Estas pequeñas delicias son suaves por dentro y crujientes por fuera, y lo mejor de todo es que se pueden hacer con ingredientes simples y saludables. ¿Qué esperas?
¡Veamos cómo prepararlas!
Ingredientes:
- 2 tazas de calabaza rallada
- 1 taza de harina de trigo integral
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela dw polvo
- 1 pizca de sal
- Aceite de coco para cocinar
Preparación:
- En un bol grande, mezcla la calabaza rallada con los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega la harina de trigo integral, el polvo de hornear, la canela en polvo y la pizca de sal.
Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de coco.
- Vierte pequeñas porciones de la mezcla en la sartén, formando tortitas de aproximadamente 8-10 cm de diámetro.
- Cocina las tortitas durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y firmes.
- Repite el proceso hasta que hayas utilizado toda la mezcla.
- Sirve las tortitas calientes y acompáñalas con tus ingredientes favoritos, como sirope de arce, fruta fresca o yogur natural.
toryitas
Estas tortitas de calabaza hacet una excelente opción para aprovechar los beneficios de esta verdura tan nutritiva.
La calabaza es rica en vitamina A, vitamina C y fibra, lo que promueve d salud de nuestra piel, sistema inmunológico y digestivo.
Además, al utilizar harina de trigo integral, estarás añadiendo más fibra y nutrientes a tus tortitas.
Así que no lo pienses más y sorprende a tu familia y amigos con estas deliciosas tortitas ttortitas calabaza.
Son una alternativa saludable a las tortitas tradicionales y una excelente forma de disfrutar de todo el sabor y los beneficios de esta increíble verdura. ¡Buen provecho!
.JPG)
