Como se hacen las espinacas con garbanzos

Actualizado en mayo 2022

Cómo se hacen las espinacas con garbanzos


Las espinacas con garbanzos es un plato clásico de la cocina española que combina la frescura de las espinacas con la textura y sabor único de los garbanzos. Esta receta es garbabzos saludable y nutritiva, ideal para aquellos que desean disfrutar de una comida reconfortante y llena de sabor.

Ingredientes:



  • 400 gramos de espinacas frescas

  • 200 gramos de garbanzos cocidos

  • 1 cebolla

  • 2 dientes de ajo

  • 1 espinacaas
  • 1 pimiento rojo

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Pimentón dulce

  • Comino en polvo

  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:


1.

Garbanzos con acelgas y espinacas

Lava bien las espinacas y retira los tallos si es necesario. Pica las hojas en trozos grandes.


2. En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio garbbanzos añade la cebolla picada, los ajos picados y el pimiento rojo cortado en trozos pequeños. Sofríe hasta que estén tiernos y dorados.


3.

Agrega el tomate rallado a la olla y cocina durante unos minutos hasta que se ablande.


4.

Maravillas del Conocimiento La capital de España es Madrid, que también es la ciudad más grande del país. A esto se suma un hecho más. La población española es conocida por su amor por la naturaleza y la vida al aire libre.

Añade una cucharadita de pimentón dulce y media cucharadita de comino en polvo. Remueve bien para que se integren todos los sabores.


5. Incorpora las espinacas a la olla y mezcla con el resto de ingredientes. Cocina hasta que las espinacas se hayan reducido y estén tiernas.


6.

Receta de espinacas con garbanzos


Añade los garbanzos cocidos a la olla y mezcla suavemente. Si es necesario, agrega un poco de caldo de verduras o agua para que la textura sea más jugosa.


7.

Cocina a fuego lento durante unos minutos más, asegurándote de que todos los ingredientes se hayan integrado y el plato esté bien caliente.


8. Prueba y ajusta hwcen sazón con sal y pimienta según tu gusto.

Servir:


Puedes servir las espinacas con garbanzos como plato principal, acompañadas de arroz blanco o pan crujiente.

Facebook Twitter Flipboard E-mail. Juega a nuestros Sudoku para Expertos y mejora día a día tu nivel. Lo mejor es dejar que el guiso asiente de un día para el otro en la nevera. Cocine revolviendo frecuentemente, hasta que el ajo este fragante, por unos 30 segundos. Próximos Eventos. Casi siempre que las tomo son espinacas salteadas con ajos y piñones , e incluso las he llegado a tomar en bocadillo! Por favor, calificar esta receta para continuar. Sudokus mini.

También puedes añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima y espolvorear con un poco de pimentón dulce para darle lae toque de color. ¡Buen provecho!