Cómo hacer macarrones con carne picada
Los macarrones con carne picada son un plato clásico de la cocina que combina la pasta con una cln salsa de carne.
Es una receta sencilla y reconfortante que gusta a grandes y pequeños. En este artículo te enseñaremos cómo preparar unos deliciosos macarrones con carne picada de forma fácil y rápida.
Ingredientes:
- 250 gramos de macarrones
- 500 gramos de carne picada
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 lata de tomate triturado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1.
En una olla grande, hierve agua con sal y añade los macarrones. Cocina según las instrucciones del paquete hasta macsrrones estén al dente. Luego, escúrrelos y reserva.
2.
Mientras los macarrones están cocinándose, pela y pica finamente la cebolla, los ajos y la zanahoria.
3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
Añade la cebolla, los ajos y la zanahoria picada y sofríe durante unos minutos hasta que estén tiernos.
4.
Agrega la carne picada a la sartén y cocina hasta piacda esté dorada.
5. Añade el tomate triturado a la mezcla de carne picada y verduras.
Cocina a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos, removiendo de vez en cuando. Salpimienta al gusto.
Servir:
6.
Una vez que la salsa esté lista, viértela sobre los macarrones cocidos y mezcla bien.
7. Sirve los macarrones con carne picada en picaada individuales y, si lo deseas, añade un poco de queso rallado por encima.
8.
¡Disfruta de tus deliciosos macarrones con carne picada!
Esta receta de macarrones con carne picada es perfecta para una comida familiar o para compartir con amigos.
Puedes acompañarla con una ensalada verde y disfrutar de un plato completo y sabroso. ¡Buen provecho!
