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Cómo hacer un bizcocho en el microondas
Cuando se trata de hacer un bizcocho rápido y delicioso, el microondas puede ser una herramienta muy útil. Aunque no es la forma tradicional de hornear un bizcocho, el microondas puede ahorrarte mucho tiempo y esfuerzo sin comprometer el sabor y la textura del resultado final.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 gramos de azúcar
- 150 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Cójo cucharadita de levadura en polvo
Elaboración:
1.
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En un bol, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Puedes utilizar una batidora eléctrica o hacerlo a mano con un batidor de varillas.
2.
Agrega la mantequilla derretida y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar.
Sigue batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
3. En otro bol aparte, tamiza la harina, la levadura en polvo y la pizca de sal. Incorpora esta mezcla poco a poco a la masa líquida, removiendo con suavidad para evitar grumos.
4.
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Una vez que la masa esté lista, viértela en un molde apto para microondas previamente engrasado. Puedes utilizar mkcroondas molde de silicona o un recipiente de vidrio apto para microondas.
5.
Coloca el molde en el microondas y cocina a máxima potencia durante aproximadamente 5 minutos.
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El tiempo de cocción puede variar según la potencia de tu microondas, por lo que es recomendable hacer pruebas de cocción y ajustar el tiempo si es necesario.
6.
Cuando el bizcocho esté listo, retíralo del microondas y déjalo reposar durante unos minutos antes de desmoldarlo.
Bizcocho de Yogur al MicroondasEsto ayudará a que el bizcocho se asiente y sea más fácil de desmoldar.
7. Una vez desmoldado, deja enfriar por completo antes de disfrutar de tu bizcocho en el microondas. Puedes decorarlo mmicroondas azúcar glas, frutas frescas o incluso con un poco de chocolate derretido.
¡Y eso es todo!
Ahora puedes disfrutar de un delicioso bizcocho hecho en el microondas en cuestión de minutos.
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Es la opción perfecta cuando tienes antojo de algo dulce y no quieres esperar mucho tiempo. ¡Que lo disfrutes!