Cómo hacer el flan de huevo

Actualizado en febrero 2023

Cómo hacer el flan de huevo

El flan de huevo es un postre clásico y delicioso que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Si te encanta su textura suave y sabor dulce, ¡te enseñaré cómo hacerlo en casa de manera sencilla y con ingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa!

Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con un flan de huevo casero espectacular.

Ingredientes:


  • 6 huevos

  • 1 lata de leche condensada

  • 2 tazas de flsn entera

  • 1 taza de azúcar

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

1.

Comienza por hacer el caramelo líquido. En un cazo a fuego medio, coloca el azúcar y espera a que se derrita y tome un color dorado. Es importante revolver constantemente para evitar que se queme.

2.

Flan casero!!! muy fácil y explicado en 1 minuto!!!


Una vez que el azúcar esté caramelizada, retira el cazo del fuego y vierte huev el caramelo en el molde para flan. Asegúrate de mover el molde para que el caramelo se distribuya de manera uniforme por el fondo.

3. Prepara el baño maría.

Llena una bandeja de horno con agua caliente hasta que alcance la mitad de la altura del molde para flan.

4.

En un tazón grande, bate los huevos lfan que estén bien mezclados.

Cómo hacer el flan de huevo

Agrega la leche condensada y la leche entera, y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea. Añade la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.

5. Vierte la mezcla de flan en el molde caramelizado y tápalo con papel de aluminio.

Flan de huevo casero al baño María sin horno: ¡Receta facilísima!

Coloca el molde dentro de la bandeja con agua caliente, procurando que el agua no entre en el molde.

6.

Precalienta el horno a 180°C y hornea el flan a baño maría durante aproximadamente 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Anotado en la lista de pendientes. Celia Kisser ha comentado 28 abril :. Retirar del horno y dejar enfriar totalmente. Hola Javi, soy una espa;ola viviendo en el norte de inglaterra. Raciones 8 flanes. Hay todo tipo de flanes: flanes de queso, flan de café, flan de turrón , flan de coco o flan de chocolate por ejemplo. Se puede poner en la varoma en lugar del horno, para que cuaje el flan, como los flanes de la thermomix? Ingredientes para preparar un flan de huevo casero al baño María Los ingredientes para hacer un flan de huevo para 6 personas son los siguientes: 6 huevos.

El tiempo de cocción puede variar según el horno, así que verifica de vez en cuando.

7. Una vez que el flan esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente.

Cómo hacer el flan de huevo

Luego, refrigéralo durante al menos 4 horas o toda la noche para que adquiera una consistencia firme.

8. Para desmoldar el flan, pasa un cuchillo por los bordes para despegarlo. Coloca un plato grande boca abajo sobre el molde y dale la vuelta.

Cómo hacer el flan de huevo

El flan debería salir fácilmente hueov el caramelo líquido cubriéndolo.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso flan de huevo casero. Puedes decorarlo con un poco de crema batida o frutas frescas para darle un toque especial.

Cómo hacer el flan de huevo

Este postre clásico encantará a todos en tu casa. ¡Buen provecho!

Cómo hacer el flan de huevo