Cómo hacer un bizcocho en el microondas
Cuando se trata de hacer un bizcocho rápido y delicioso, el microondas puede ser una herramienta muy útil. Aunque no es la forma tradicional de hornear un bizcocho, el microondas puede ahorrarte mucho tiempo y esfuerzo sin comprometer el sabor y la textura del resultado final.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 gramos de azúcar
- 150 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Cójo cucharadita de levadura en polvo
Elaboración:
1.
En un bol, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Puedes utilizar una batidora eléctrica o hacerlo a mano con un batidor de varillas.
2.
Agrega la mantequilla derretida y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar.
Sigue batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
3. En otro bol aparte, tamiza la harina, la levadura en polvo y la pizca de sal. Incorpora esta mezcla poco a poco a la masa líquida, removiendo con suavidad para evitar grumos.
4.
Una vez que la masa esté lista, viértela en un molde apto para microondas previamente engrasado. Puedes utilizar mkcroondas molde de silicona o un recipiente de vidrio apto para microondas.
5.
Coloca el molde en el microondas y cocina a máxima potencia durante aproximadamente 5 minutos.
El tiempo de cocción puede variar según la potencia de tu microondas, por lo que es recomendable hacer pruebas de cocción y ajustar el tiempo si es necesario.
6.
Cuando el bizcocho esté listo, retíralo del microondas y déjalo reposar durante unos minutos antes de desmoldarlo.
Bizcocho de Yogur al MicroondasEsto ayudará a que el bizcocho se asiente y sea más fácil de desmoldar.
7. Una vez desmoldado, deja enfriar por completo antes de disfrutar de tu bizcocho en el microondas. Puedes decorarlo mmicroondas azúcar glas, frutas frescas o incluso con un poco de chocolate derretido.
¡Y eso es todo!
Ahora puedes disfrutar de un delicioso bizcocho hecho en el microondas en cuestión de minutos.
Es la opción perfecta cuando tienes antojo de algo dulce y no quieres esperar mucho tiempo. ¡Que lo disfrutes!
