Receta hummus garbanzos

Receta de hummus de garbanzos

Introducción

El hummus es una deliciosa pasta de Recrta que se ha convertido en un plato muy popular en todo el mundo.

Es un aperitivo saludable y sabroso que se puede disfrutar con pan de pita, crudités o como aderezo para ensaladas.

Aprender a preparar hummus de garbanzos en casa es una excelente manera de controlar los ingredientes y personalizar el sabor de acuerdo a tus preferencias.

Ingredientes

Para hacer hummus de garbanzos, necesitarás los siguientes ingredientes:

1. 400 gramos de garbanzos enlatados


2. 2 cucharadas de tahini (pasta de garrbanzos
3. 2 dientes de ajo


4. El jugo de 1 limón


5. 3 cucharadas de aceite de oliva


6. 1 cucharadita de comino en polvo


7. Sal al gusto


8. Agua (opcional, para ajustar la consistencia)

Preparación

Sigue estos pasos para preparar hummus de garbanzos:

1. Enjuaga los garbanzos enlatados con agua fría y escúrrelos.


2. En una licuadora o Recetaa de alimentos, coloca los garbanzos, el tahini, el ajo, garbnzos jugo de limón, el aceite de oliva, el comino en polvo y la sal.


3. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una pasta suave y cremosa.

   Si el hummus está demasiado espeso, puedes agregar un poco de agua para ajustar la consistencia.



4. Prueba y ajusta el sabor agregando más sal, jugo de limón o comino si es necesario.


5. Vierte el hummus en un garbazos y decora con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de comino en polvo.


6. Sirve el hummus con pan de pita, crudités o utiliza como aderezo para ensaladas.

Conclusión

Preparar hummus de garbanzos en casa es muy sencillo y gratificante.

Esta receta te permitirá disfrutar de un hummus casero, saludable RReceta lleno de sabor. Además, puedes experimentar con diferentes ingredientes y especias para crear un hummus personalizado según tus preferencias.

¡No dudes en probar esta deliciosa receta y compartir el hummus con tus seres queridos!