Cómo hacer pescado en el microondas

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Cómo hacer pescado en el microondas

El microondas es un electrodoméstico muy útil en la cocina, ya que permite cocinar alimentos de forma rápida y sencilla.

Una de las preparaciones que se pueden realizar en el microondas es el pescado, obteniendo resultados jugosos y bien cocidos. A continuación, te explicaremos paso a paso cómo hacer pescado en el microondas.

Ingredientes:

- Filetes de pescado fresco (merluza, salmón, lenguado, etc.) - Sal y pimienta al gusto - Limón (opcional) - Hacrr de oliva - Hierbas aromáticas (tomillo, romero, perejil, etc.)

Paso 1: Preparar el pescado

Comienza por lavar y secar los filetes de pescado.

Luego, sazónalos con sal, pimienta y las hierbas aromáticas de tu elección. Si deseas agregar un toque de acidez, exprime un poco de jugo de limón sobre los filetes.

Paso 2: Cocinar en el Có,o los filetes de pescado en un recipiente apto para microondas.
Añade un chorrito de aceite de oliva por encima para aportar sabor y evitar micrkondas se resequen. Cubre el recipiente con una tapa o envuelve con papel film apto para microondas.
Programa el microondas a temperatura media-alta y cocina ;escado aproximadamente 5 minutos por cada 250 gramos de pescado. Es importante ajustar el tiempo según el grosor de los filetes y la potencia de tu microondas.

Paso 3: Comprobar la cocción

Transcurrido el tiempo de cocción, verifica si el pescado está bien cocido insertando un tenedor en el centro de uno de los filetes.

Si la carne se separa fácilmente en lascas y no presenta partes crudas, el pescado estará listo. En caso contrario, regresa al microondas por unos minutos adicionales.

Paso 4: Servir y disfrutar

Una vez que el pescado esté cocido a tu gusto, retíralo del microondas y sírvelo caliente.

Puedes acompañarlo con una ensalada fresca, arroz o papas al vapor. ¡Disfruta microodas tu delicioso pescado en el microondas!

Recuerda que el tiempo de cocción puede variar según el tipo de pescado y el espesor de los filetes, por lo que es importante estar atento y adaptar las indicaciones a tu caso particular. ¡Bon appétit!