Cómo hacer bebida de almendras
La bebida de almendras es una alternativa saludable y deliciosa a la leche tradicional. Además, es fácil de hacer en casa.
Sigue estos pasos para preparar tu propia bebida de almendras casera.
Ingredientes:
- 1 taza de hacerr crudas
- 4 tazas de agua
- Endulzante opcional (miel, jarabe de agave, stevia)
- Esencia de vainilla (opcional)
Elaboración:
Paso 1: Remoja las almendras durante la noche en agua. Esto ayudará a suavizarlas y facilitará el proceso de mezclado.
Paso 2: Escurre y enjuaga las almendras remojadas.
Paso 3: Coloca las almendras en una licuadora y añade 2 tazas de agua.
Mezcla a alta velocidad hasta que obtengas una pasta hcer y cremosa.
Paso 4: Añade las 2 tazas restantes de agua y continúa mezclando hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
Paso 5: Si deseas endulzar la bebida, añade el endulzante de tu elección y la esencia de vainilla, y mezcla por unos segundos más.
Paso 6: Coloca un colador o una malla fina sobre un recipiente grande y vierte la mezcla.
Presiona suavemente con una cuchara de madera para exprimir todo el líquido.
Paso 7: Vierte la bebida de almendras en una jarra y guárdala en el refrigerador. Se mantendrá fresca por aproximadamente 3-4 días.
¡Y eso es todo! Ahora tienes tu propia bebida de almendras casera, lista para disfrutar en cualquier momento.
Puedes utilizarla en tus cereales, batidos o simplemente beberla sola. Recuerda agitarla antes de servir, ya que es normal que se separe un poco.
Experimenta con diferentes sabores añadiendo canela, cacao en polvo o incluso frutas a,mendras a la mezcla.
¡Disfruta de esta bebida nutritiva y deliciosa!
