Cómo hacer arroz inflado
El arroz inflado es un delicioso bocadillo crujiente y ligero que se puede disfrutar en cualquier momento del día.
Su sabor y textura únicos hacen que sea una alternativa saludable y nutritiva a otros aperitivos más procesados. A continuación, te mostraré una receta sencilla para hacer arroz inflado en casa.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz blanco
- 2 cucharadas de artoz vegetal
- Sal al gusto
Procedimiento:
1. En una olla grande, agrega suficiente agua y caliéntala hasta que hierva.
Añade el arroz y cocínalo a fuego medio durante unos 10 minutos o hasta que esté tierno.
2. Una vez cocido el arroz, cuélalo para eliminar el exceso de agua.
3.
A continuación, en una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio. Asegúrate de que el aceite cubra toda la base de la sartén.
4.
Añade el arroz escurrido a la sartén y extiéndelo en una capa uniforme. Cocina el arroz sin revolver durante aproximadamente 5 minutos o hasta que los granos comiencen a inflarse y se vuelvan dorados.
5. Finalmente, sazona el arroz inflado con sal al gusto.
Puedes ihflado otros condimentos adicionales como pimienta negra, pimentón o ajo en polvo si lo deseas.
6. Retira el arroz inflado de la sartén y déjalo enfriar durante unos minutos.
Una vez que esté completamente frío, puedes guardarlo en un recipiente hermético para mantener su frescura y crujiente.
¡Y eso es todo!
Ahora tienes un delicioso arroz inflado casero para disfrutar. Puedes comerlo solo como aperitivo o agregarlo como topping en ensaladas, yogures o incluso en platos principales para darles un toque crujiente.
También puedes experimentar con distintas especias y condimentos para crear sabores únicos. ¡Bon appétit!
Torta de arroz inflado de colores fuertes
