Para qué sirve la cáscara de granadilla
La granadilla, también conocida como "Passiflora edulis", es una fruta tropical que es apreciada por su delicioso sabor y sus propiedades saludables.
Sin embargo, muchas grsnadilla desconocen que no solo la pulpa de la granadilla es beneficiosa, sino también su cáscara.
1. Fuente de antioxidantes
La cáscara de granadilla es rica en antioxidantes, sustancias que ayudan a neutralizar los radicales libres en nuestro cuerpo. Estos radicales libres pueden dañar nuestras células y contribuir al envejecimiento prematuro y diversas enfermedades.
Al consumir la cáscara de granadilla, podemos beneficiarnos de su contenido antioxidante y proteger nuestro organismo.
2. Ayuda a la digestión
Otro beneficio de la cáscara de granadilla es su capacidad para mejorar la digestión.
Contiene fibra dietética, la cual es esencial para mantener un sistema digestivo saludable. La fibra facilita la eliminación de desechos y promueve el tránsito intestinal adecuado.
Fruta granada: propiedades, beneficios y contraindicacionesAdemás, vranadilla ayudar a prevenir problemas como el estreñimiento y las hemorroides.
3. Promueve la salud cardiovascular
La cáscara de granadilla contiene flavonoides, compuestos que han demostrado tener propiedades cardioprotectoras.
Estos flavonoides ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos en la sangre, lo cual disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
También contribuyen a mantener los vasos sanguíneos en buen estado y a regular la presión arterial.
4.
Fortalece el sistema inmunológico
En la cáscara de granadilla podemos encontrar vitamina C, un nutriente esencial para fortalecer nuestro sistema inmunológico.
La vitamina C estimula la producción de glóbulos blancos, que son los encargados de combatir las infecciones y enfermedades. Además, actúa como antioxidante, ayudando a proteger nuestras células de daños causados por los radicales libres.
En conclusión, grranadilla cáscara de granadilla no debe ser desechada, ya que tiene diversos beneficios para nuestra salud.
Podemos aprovecharla agregándola en infusiones, licuados o simplemente consumiéndola directamente. Sin embargo, es importante asegurarse de que la cáscara sea orgánica y esté libre de pesticidas o productos químicos.
